تولید دستگاه های خشک کن میوه و سبزی

فهرست مطالب تولید دستگاه های خشک کن میوه و سبزی

1: دلایل خشک کردن میوه

2: تولید میوه خشک صنعتی

3: روش های خشک کردن میوه

4: اطلاعات در مورد دستگاه میوه خشک کن

5: تولید و فروش میوه خشک

دستگاه خشک کن ایرانی

تولید دستگاه های خشک کن میوه و سبزی

برای تولید دستگاه های خشک کن میوه و سبزی با کیفیت باید اطلاعات در مورد دستگاه میوه خشک کن کسب نمایید برای مثال شما باید دستگاه میوه خشک کن صنعتی را بخوبی بشناسید و از قیمت دستگاه میوه خشک کن گازی مطلع باشید

1: دلایل خشک کردن میوه

خشک کردن میوه ها و در کل تمامی مواد غذایی روش است که از قدیم الایام در کشور های برداشت کننده ی میوه های خشک رونق داشته و مردم برای نگه داری از میوه های مازاد بر مصرف خود این میوه ها را در زیر نور آفتاب خشک می کردند تا بتوانند در فصول دور تز از برداشت این محصولات و به خصوص در فصل زمستان که امکان دسترسی به میوه های خشک شده وجود نداشته این میوه ها را خشک می کردند که برای خشک کردن ین میوه ها از نور خورشید استفاده می شده به همین دلیل این میو ه های خشک شده در بازار های محلی به فروش می رسیدند و توان تولید برای ایجاد یک کسب و کار با این روش وجود نداشته و اغلب برای استفاده های شخصی از آن استفاده می شده

برای تولیدات میوه های خشک شده شرایط اقلیمی مناسبی نیز مورد نیاز است که در مرحله ی اول نیاز به کشاورزی مناسبی است تا بتوان میوه ها را خشک نمود و بعد از آن نیاز به نور خورشید است تا بتوان میو ه ها را با استفاده از گرمای تولید شده توسط آن خشک نمود البته این روش خشک کردن اصلا روش مناسبی نبوده و اما در سالیان گذشته تنها روش مورد دسترس برای این امر یعنی خشک کردن بوده است

2: تولید میوه خشک صنعتی

امروزه دیگر میوه های خشک شده تنها برای استفاده در فصول سرد سال نمی باشد و خشک کردن میوه ها تبدیل به یک کسب و کار شده است که برای تولید کنندگان آن بسیار سود آور است و علاوه بر تولید کنندگان میوه های خشک بلکه برای فروشندگان و بسته بندی کنندگان این آن لذا با توجه به این موارد باید بازار مصرف این میوه ها را بشناسیم

اولین مخاطبان بازار میوه های کودکان هستند چرا که آن ها برای سلامتی و شادابی باید منابع طبیعی ویتامین را دریافت کنند که این منابع در میو ه ها موجود است و خوردن میوه ها برای کودکان چندان خوشآیند نیست چرا که مصرف آن ها کمی دشوار است و نیاز به پوست کندن دارد از طرفی میو های خشک می توانند به عنوان نوعی تنقلات محسوب شوند

این میوه ها می تواند برای ورزشکاران نیز بسیار مفید و ضروری باشد چرا که در حین تمرین های هوازی که نباید آب خورد می توان از این محصولات برای تامین انرژی لازم برای تمرین بهتر استفاده کرد

موارد مصرف

میوه  های خشک برای کوهنوردان بسیار بیشتر از سایر اقشار جامعه می تواند مفید و کاربردی باشد چرا که حجم و وزن کمی دارند و البته انرژی زیادی در آن ها ذخیره شده است و می توان به راحتی این میوه ها را حمل کرد که رای کوهنوردان می تواند بسیار مفید واقع شود

میوه های خشک شده برای نظامیان نیز می تواند بسیار مفید باشد چرا که آن ها با خود بسته ای غذایی را حمل می کنند که در داخل آن ها باید مواد غذایی وجود داشته باشد که حاوی انرژی بالا و مواد مغذی لازم و همین طور ویتامین ها باشد که میوه های خشک می توانند برای این قشر از جوامع بسیار  مفید است و آن ها می توانند با استفاده از این میوه ها منابع مورد نیاز بدن خود را در میدان رزم تامین نمایند

3: روش های خشک کردن میوه

خشک کردن میوه های در حالت کلی به دو صورت امکان پذیر  است که آن دو روش روش خشک کردن سنتی و صنعتی می باشد که هر کدام ویژگی های مخصوص به خود را دارند و باید متناسب با انتظار خود از خشک کردن میو ه ها یکی از این دو روش را انتخاب نمود چرا که این دو روش دارای معایب و مزایایی هستند که برای خشک کردن متناسب با انتظار تولید کنندگان متناسب است که هر کدام از این دو روش را به اختصار توضیح خواهیم داد

روش سنتی

روش های سنتی خشک کردن بر اساس جریان طبیعی هوا صورت می گیرند که این نوع خشک کردن به دو صورت کلی انجام می گیرد که این دو روش خشک کردن آفتاب خشک و سایه خشک می باشد که هر دو را توضیح خواهیم داد

روش آفتاب خشک

در این روش برای خشک کردن میوه ها از نور مستقیم خورشید استفاده می شود به این صورت که با ورقه ورقه کردن میوه ها و پهن کردن میوه ها در زیر نور آفتاب با گذشت مدت زمان طولانی این میوه ها خشک می شدند که یکی از معایب خشک کردن با استفاده از نور خورشید همین می باشد از طرفی به دلیل این که میوه ها در فضای باز قرار می گیرند امکان آلودگی آن ها بسیار بالا می رود و نمی توان تمامی موارد استاندار و بهداشتی را در این زمینه رعایت نمود در مزایای این روش می توان به رایگان و کم هزینه بودن این روش اشاره نمود البته این روش به دلیل مقیاس تولیدی بسیار پایین امکان رقابت در بازار برای این روش خشک کردن وجود ندارد

روش سایه خشک

در روش سایه خشک که اغلب برای میوه هایی مانند لیمو و انگور استفاده می شود که این میوه ها اغلب به صورت درسته در مکانی مسقف می مانند تا زمانی که به خوبی خشک شوند و آب  موجود در داخل آن ها از بین برود البته باید در نظر داشت که میوه های خشک شده با این روش بسیار مدت زمان زیادی را باید منتظر خشک شدن بمانند اما رنگ این میوه ها رنگ میوه ها ی اصلی می باشد

روش صنعتی

در این روش مقیاس تولید میوه های خشک بسیار بالا تر از روش های سنتی است و می توان روزانه به اندازه یک هفته در روش سنتی میوه خشک تولید می باشد در این روش به راحتی می توان میوه ها را متناسب با مقیاس های استاندارد و بهداشتی تولید نمود و در بازار های میوه های خشک و خشکبار رقابت نمود اما برای استفاده های شخصی و کوچک همان روش سنتی توصیه می شود چرا که رایگان است اما این روش هزینه بردار است اما چندین برابر بیشتر موجب سود دهی خواهد شد که این امر موجب شده اغلب از این روش برای خشک کردن انواع میوه ها و سبزی ها استفاده نمود

4: اطلاعات در مورد دستگاه میوه خشک کن

خشک کردن میوه ها بر اساس کاهش رطوبت میوه ها صورت می گیرد و  به همین دلیل است که دستگاه های خشک کن باید بتوانند این موارد را به خوبی کنترل کنند باید مثال یک دستگاه خشک کن باید توانایی کنترل دما و رطوبت و فشار را داشته باشد تا بتواند میو ها را قبه خوبی خشک کن د این فاکتور ها باید بتوانند به خوبی اندازه گیری شوند ه این امر مستلزم استفاده از سنسور های دقیق اندازه گیری و نصب این سنسور ها در محلی مناسب است

از طرفی یک دستگاه خشک کن باید توانایی خشک کردن را به خوبی داشته باشد و بتواند میو ه ها را به صورت یکنواخت خشک نمایند و دستگاه دارای تهویه مطبوع مناسبی باشد

5: تولید و فروش میوه خشک

خشک کردن میوه ها یک مهارت است که بدون آموزش دیدن تولید میو ه ها با کیفیت دشوار خواهد بود به همین دلیل برای تولید میو های خشم با کیفیت باید آموزش دید لذا به همین دلیل شرکت تام صنعت تمامی آموزش های لازم برای خشک کردن میوه ها را در اختیار تولید کنندگان می گزارد و این آموزش ها به صورت کاملا رایگان می باشد و این آموزش ها توسط کارشناسان متخصص در زمینه ی تولید میو ه های خشک می باشد لازم به ذکر است که این آموزش ها به صورت کاملا رایگان صورت می گیرد

 

یکی از مهم ترین مراحل هر کسب و کار تولیدی این است که بتوان محصولات تولید شده ی خود را به فروش رساند لذا فروش محصولات بسیار مهم است و باید برای این که بتوان به خوبی محصولات تولیدی خود را به فروش رساند باید به خوبی برای این کار تبلیغات نمود لذا باید برای این تبلیغات باید وقت و انرژی و هزینه صرف نمود اما شرکت تام صنعت برای سهولت کار و رفع نگرانی از عدم توانایی در فروش برای تولید کنندگان تمامی میوه های خشک شده ی تولید شده تولید کنندگان شرکت را از آن ها خریداری می کند

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 تماس حاصل فرمایید

021-56443963

 

 

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *