خرید میوه خشک کن تونلی

فهرست مطالب خرید میوه خشک کن تونلی

1: دلایل خشک کردن میوه ها

2: صنعت میوه خشک

3: روش های خشک کردن میوه ها

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

5: آموزش تولید میوه های خشک شده

خرید میوه خشک کن تونلی

خرید میوه خشک کن تونلی

برای خرید میوه خشک کن تونلی  باید از نحوه ی کار و ویژگی های یک دستگاه خشک کن اطلاعات کافی داشت تا بتوان بهترین دستگاه خشک کن تونلی را خریداری نمود

1: دلایل خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها از زمان های قدیم در مناطقی از جهان که دسترسی کافی به نور خورشید داشته اند و میوه های تولید شده آن ها دچار فساد می شده اند صوت می گرفته و برای جلوگیری از فساد میوه ها بشر اقدام به خشک کردن میوه ها نمود

میوه ها اغلب در اثر رشد قارچ ها و کپک ها از بین می رفته اند لذا برای این که بتوان از فاسد شدن میوه ها باید عوامل رشد قارچ ها را شناخت

قارچ ها برای رشد کردن نیاز به دما ی مناسب و همین طور رطوبت کافی دارند و برای این که بتوان از فاسد شدن این میوه ها جلوگیری نمود باید بتوان یکی از این موارد را کنترل نمود برای کنترل نمودن دما باید بتوان از سیستم های تبریدی استفاده نمود که در زمان های گذشته امکان طراحی و استفاده از آن ها وجود نداشته است لذا بشر به دنبال راهی دیگر برای ایجاد امکان نگه داری میوه ها بوده است  به همین دلیل اقدام به خشک کردن میوه ها نمود چرا که قارچ ها در محیط های کم رطوبت نیز امکان رشد ندارند و با خشک کردن طول عمر محصولات افزایش می یافته

البته روش های دیگری نیز برای خشک کردن وجود داشته که برای مثال می  تواند به ترش کردن و شور کردن نیز اشاره نمود که این روش ها به دلیل این که طعم و مزه ی میوه های را تغیر می داد برای نگه داری کردن از میوه ها مناسب نبوده و اغلب از این روش ها برای نگه داری از گوشت و سبزی جات و صیفی جات استفاده می شده

2: صنعت میوه خشک

امروزه دیگر خشک کردن تنها راه برای نگه داری کردن از میوه ها نمی باشد و و تبدیل به یک روش بسیار مناسب برای کسب در آمد شده است که می توان با استفاده از آن کسب و کاری پر سود راه اندازی نمود

استفاده از میوه های خشک شده امروزه در سرتاسر جهان یک محصول بسیار پر طرفدار است که استفاده کردن از آن ها می توان موجب سلامتی باشد

استفاده از میوه های خشک شده در بازه ی سنی کودکی بسیار مفید است رو می تواند جایگزین مناسبی برای میوه های تازه باشد که کودکان علاقه ی چندانی به استفاده از آن ها ندارند چرا میوه های خشک شده بسیار پر انرژی هستند و از طرفی با استفاده از میوه های خشک شده می توان تمامی ویتامین های موجود در میوه های تازه را جذب نمود و از طرفی این محصولات حاوی بسیاری از مواد و املاح معدنی مانند آهن  منیزیم کلسیم روی و بسیاری دیگر از مواد غذایی مفید برای بدن هستند که استفاده کردن از آن ها می توان تضمین کننده ی سلامتی بدن کودکان باشد

استفاده از میوه های خشک شده برای استفاده ی ورزشکاران نیز بسیار مفید است چرا که آنان می توانند  در حین انجام تمرینات ورزشی برای تامین انرژی بدن خود از این محصولات استفاده نمایند

برای مثال کوهنوردان می توانند به راحتی مقدار بسیار کمی از این محصولات را با خود حمل کرده و در حین راهپیمایی ها به عنوان یک میان وعده ی بسیار مقوی استفاده نمایند

استفاده از میوه های خشک شده برای بسته های غذایی نظامیان نیز بسیار مفید است چرا که میوه های خشک شده از بین نمی روند و فاسد نمی شود

3: روش های خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها در حالت کلی به سه صورت انجام می شود که هر کدام خصوصیات خاص خود را دارند باید مطابق با کاربرد خود از خشک کردن میوه ها و مقیاس مورد نظر خود یکی از این روش ها ا انتخاب نمود که هر کدام از این روش ها را به اختصار توضیح می دهیم

خشک کردن به روش های سنتی

در این روش از خشک کردن میوه ها تمامی میوه ها در زیر نور آفتاب قرار می گیرند تا خشک شوند و به دلیل امکان کنترل فاکتور های دمایی و رطوبت وجود ندارد لذا میوه های تولید شده با این روش چندان کیفیت مطلوبی ندارند و از طرفی مقیاس تولید میوه های خشک شده چندان بالا نیست و نمی توان با  مقدار تولیدی در این روش با قیمت های بازار رقابت نمود تنها مزیت این روش در رایگان بودن آن است چرا که برای انجام عمل خشک کردن از نور خورشید استفاده می شود

خشک کردن به روش نیمه صنعتی

در این روش از خشک کردن اساس کار استفاده از دستگاه خشک کن است که می توان با استفاده از آن ها میوه ها را خشک نمود با استفاده از این روش محصولات کیفیت کاملا مطلوبی خواهند داشت و البته نرخ تولید نیز در این روش ها بسیار بیشتر خواهد بود

دستگاه خشک کن تک کابین دستگاه خشک کن دو کابین و دستگاه خشک کن مینی کابین دستگاه های خشک کن نیمه صنعتی محسوب می شوند

خشک کردن به روش صنعتی

خشک کردن به روش صنعتی تمامی خصوصیات روش نیمه صنعتی را خواهد داشت با این تفاوت که می توان مقیاس بسیار بیشتری از میوه ها را خشک نمود دستگاه مناسب این کار دستگاه خشک کن تونلی می باشد

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

یک دستگاه خشک کن تونلی باید توانایی خشک کردن انواع محصولات را داشته باشد و بتواند به خوبی تمامی فاکتور های لازم برای خشک کردن را کنترل نماید

برای خشک کردن میوه ها نیاز که اپراتور کنترل کاملا دقیقی روی دما و رطوبت داشته باشد و از طرفی دستگاه باید توانایی خشک کردن میوه ها را به صورت کاملا یکدست داشته باشد

5: آموزش تولید میوه های خشک شده

بعد از تهیه بهترین دستگاه ها و تجهیزات باید بتوانید میوه ها را به بهترین شکل خشک نمایید و برای این کاز نیاز به فرا گیری آموزش های لازم می باشد که شرکت تام صنعت تمامی این آموزش ها را به صورت رایگاندر اختیار تولید کنندگان قرار می دهد

شرایط کارگاه میوه خشک

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 و 02191301581 تماس حاصل فرمایید

021-56443963

 

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *