چه دستگاه خشک کنی بخرم

 

چه دستگاه خشک کنی بخرم این سوالی است که در این مقاله سعی کرده ایم به بهترین شیوه ی ممکن به آن پاسخ بدهیم امروزه بسیاری از سرمایه گزاران به صنعت تولید میوه خشک علاقه نشان می دهند چرا که این صنعت می تواند بسیار سود آور باشد اما باید توجه کرد که باید برای موفقیت در این شغل و  کسب و کار باید که بهترین دستگاه های خشک کن را شناخت و از آن ها به طور مناسب استفاده کرد اما باید بدانیم این ویژگی ها چه مواردی را شامل می شوند تا بتوان در آمد مناسبی از این راه کسب نمود اما باید این ویژگی ها را بشناسیم

ویژگی های مورد نیاز یک دستگاه خشک کن

دستگاه های خشک کن میوه  باید دارای سیستم های کنترل کننده های دما و زمان  و رطوبت باشد

کنترل رطوبت

کنترل کردن رطوبت یک مورد بسیار  مهم در خشک کردن میوه ها و هر چیز دیگری است چرا که در اصل خشک کردن یعنی اعمال روش هایی برای کاهش میزان رطوبت مواد غذایی می باشد و استفاده از سنسور های کنترل کننده ی رطوبت با کمترین میزان تلرانس البته باید در نظر داشت که این سنسور ها باید در جایی از دستگاه نصب شوند که بتوان میزان رطوبت اندازه گیری شده ی توسط سنسور را جزئی از کل دانست و به عنوان ملاک برای اندازه گیری رطوبت خود میوه دانست

سیستم تهویه مطبوع دستگاه خشک کن

علاوه برا این موارد دستگاه های خشک کن باید دارای سیستم های تهویه مطبوع مناسب باشد تا بتوان خط جریان را به طور دقیق در داخل دستگاه ها کنترل نمود تا میزان هوای در حال سیلان در داخل دستگاه در اطراف میوه ها را اندازه گیری کرد تا مبادا میوه های خشک شده یکنواخت نباشند چرا که اگر دستگاه های خشک کن میوه را به یک اندازه میوه ها را خشک نکنند و برخی از میوه ها مرطوب و برخی دیگر زیادی خشک شوند میوه های مرطوبت با گذر زمان کپک خواهند زد و میوه ها خشک شده  و یا سوخته در جا به جایی شکسته خواهند شد به همین دلیل است که نوع تهویه مطبوع باید پیشرفته باشد و با استفاده از ایرفویل جهت جریان را کنترل کرد و از جدایش جریان در نزدیکی میوه ها جلوگیری کرد

 

نحوه ی کار با دستگاه های خشک کن

Email address:

اگر انسان هستید این قسمت را خالی بگذارید.

    تعداد بازدید کنندگان این صفحه :        0