فهرست مطالب خرید دستگاه میوه خشک کن 600 کیلویی

1: دلایل خشک کردن میوه ها

2: صنعت میوه خشک

3: روش ها خشک کردن میوه ها

4: ویژگی های دستگاه میوه خشک کن

5: آموزش تولید میوه خشک

خرید دستگاه میوه خشک کن 600 کیلویی

برای خرید دستگاه میوه خشک کن 600 کیلویی باید درباره ی آن اطلاعات کامل داشت لذا مطالعه ی مقاله ی زیر می تواند بسیار مفید باشد

هم چنین شما می توانید برای اطلاع از ظرفیت دستگاه های تام صنعت برای هر میوه از طریق نرم افزار آنلاین  بررسی ظرفیت دستگاه خشک کن اقدام نمایید

1: دلایل خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها یک روش برای نگه داری از آن ها است که در زمان های گذشته برای جلوگیری از فساد میوه ها استفاده می شده است

اغلب میوه های برداشت شده در زمان های گذشته برای این که امکان نگه داری از آن ها وجود نداشته فراوری می شده اند و یا فاسد شده و غیر قابل استفاده بوده اند

روش های فراوری مختلفی برای میوه ها وجود داشته که یکی از آن ها خشک کردن بوده که به دلیل این که مزایا و فواید بیشتری نسبت به سایر موارد داشته رونق بیشتری داشته اند

روش های دیگری برای خشک کردن نیز وجود داشته که می توان ترش کردن ، شور کردن و حتی شیرین کردن را از این روش ها دانست که هر کدام علی رغم مزیت های خاص خود چندان برای نگه داری مناسب نبوده اند چرا که موجب تغییر طعم و مزه ی محصولات می شده اند و البته برای نگه داری از این محصولات نیز به دلیل افزایش حجم آن ها بشر با مشکل مواجه بوده است

برای این که بتوان از فساد میوه ها جلوگیری کرد باید باید عوامل فاسد کننده ی میوه ها را شناخت که هر کدام را در صورت حذف کردن می توان میوه ها را نگه داری کرد

میوه ها اغلب به دلیل کپک زدن فاسد می شده اند که برای این کپک بتواند رشد کند باید شرایط دمایی و رطوبتی مناسب باشد

با خشک کردن میوه ها رطوبت داخل بافت میوه ها از بین رفته دیگر قارچ ها و کپک ها امکان رشد در روی بافت میوه ها را نداشته اند

خشک کردن علاوه بر این که موجب افزایش طول عمر میوه ها می شود باعث کاهش حجم و وزن میوه ها می شده و انباز کردن و جا به جایی آن ها راحتتر می شده

2: صنعت میوه خشک

امروزه دیگر خشک کردن مواد غذایی تنها یک روش نگه داری نیست و تبدیل به یک صنعت بسیار پول ساز شده است که با استفاده از آن می توان به خوبی کسب در آمد نمود چرا که این میوه ها ی خشک شده دارای طعم بسیار لذیذ تر به نسبت میوه ها تازه می باشند و همین طور این مواد غذایی در مصرف نیز بسیار سهولت ایجاد نموده اند به طوری که برای مصرف آن ها دیگر نیازی به شستشو و یا پوست کندن وجود ندارد به همین دلیل است کاین  میوه های خشک شده بسیار مورد توجه کودکان می باشند همین طور علاوه بر کودکان این مواد غذایی برای بسیار از اقشار جامعه نیز مفید می باشند

از جمله ورزشکاران  که می توانند با استفاده از این مواد غذایی به راحتی در حین تمرین ها انرژی مورد نیاز خود را تامین کنند این محصولات غذایی برای کوهنوردان بسیار مفید است چرا که می توانند در طول راهپیمایی ها این مواد غذایی را با خود حمل نماید چرا که این مواد غذایی آب موجود در بافت خود را از دست داده اند و  می تواند انرژی بسیار زیادی را در واحد های وزنی پایین به مصرف کنند دهند که این یک مزیت بسیار بسیار مهم است که باید مورد توجه مصرف کنندگان باشد

3: روش ها خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها به دلیل اینکه از گذشته تا کنون صورت می گرفته در طول این مسیر پیشرفت نموده و صنعتی تر شده اما در زمان های گذشته تنها را خشک کردن میوه ها روش های آفتاب خشک و یا روش سایه خشک استفاده می شده اما اکنون با استفاده از دستگاه های خشک کن بسیار با کیفیت مانند دستگاه خشک کن تام صنعت استفاده می شود

البته دستگاه های دیگری نیز برای خشک کردن میوه ها وجود دارد به مانند آراد ماشین ، البرز ماشین ، هواکروز و یا آسرولا 

که هر کدام تولید کننده دستگاه خشک کن می باشند  که هنگام خرید باید بتوان به خوبی آن ها را ارزیابی نمود

این موارد همگی در دسته بندی روش های صنعتی قرار می گیرند

البته روش های دیگری نیز برای خشک کردن وجود درد مانند خشک کردن میوه ها وی بخاری و یا خشک کردن میوه در فر

اما پر کاربرد ترین روش سنتی خشک کردن استفاده از نور خورشید و یا روش آفتاب خشک است که کاملا رایگان است اما نرخ تولید بسیار پایینی دارد و همین طور نمی توان در این روش فاکتور های بهداشتی و استاندارد را رعایت نمود

4: ویژگی های دستگاه میوه خشک کن

برای راه اندازی کسب کار های تولید میوه ای خشک و موفقیت در این کار نیاز به دستگاه های خشک کن پیشرفته و با کیفیت می باشد که هر کدام  از این دستگاه ها ویژگی های خاص خود را دارند و باید ویژگی های مناسب برای خشک کردن میوه ها را در داخل دستگاه ها بشناسیم و بتوانیم دستگاهی تهیه نمایم که بتواند به خوبی میوه ها را خشک نماید لذا باید برای این که بتوانیم بهترین دستگاه را خریداری کنیم باید ویژگی های دستگاه خشک کن را بشناسیم

سیستم کنترلی :

یک دستگاه خشک کن باید بتواند به خوبی تمامی فاکتور های الزامی برای خشک کردن را اندازه گیری و کنترل کند چرا که خشک کردن نیاز به اطلاع دقیق از میزان رطوبت در داخل دستگاه دارد و باید برای این که بتوانیم این موارد یعنی دما و رطوبت را کنترل کنیم  باید بتوانیم به خوبی آن ها را با استفاده از سنسور های مناسب و دقیق اندازه گیری کنیم و همین طور بتوانیم این سنسور ها را در محل مناسبی از دستگاه جایگذاری کنیم تا دقیق عدد را به سیستم کنترلی ارسال نماید

سیستم تهویه مطبوع

یک دستگاه خشک کن باید بتواند به خوبی تمامی میوه ایی را که در داخل خود قرار گرفته اند را خشک نماید که برای این کار باید بتواند به خوبی هوای داغ را در داخل دستگاه به گردش در بیاورد که برای این کار می توانیم از فن ها و ایرفول های مناسب برای جلوگیری از جدایش جریان داخل دستگاه استفاده نمود که در کیفیت میوه ها بسیار تاثیر خواهد داشت

5: آموزش تولید میوه خشک

بعد از خرید بهترین دستگاه خشک کن رذو همین طور تجهیز کارگاه باید بتوان بهترین آموزش ها را نیز در زمینه ی تولید میوه های خشک آموخت چرا که بدون این آموزش ها فراوری میوه ها امکان پذیر نخواهد بود که شرکت تام صنعت علی رغم سایر شرکت ها تمامی آموزش ها ی لازم را برای تولید کنندگان به صورت کاملا رایگان ارائه می دهد و تمامی میوه های تولید شده توسط تولید کنندگان شرکت را که تحت آموزش های کارشناسان شرکت تولید شده را خریداری می کن