فهرست مطالب میوه خشک کن آلو

1: دلایل خشک کردن میوه ها

2: صنعت میوه های خشک شده

3: روش های خشک کردن میوه ها

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

5: آموزش تولید میوه های خشک شده

میوه خشک کن آلو

برای خرید میوه خشک کن آلو باید بتوان از ویژگی های آن ها مطلع بود که برای این امر می توانید با مطالعه مقاله ی زیر اطلاعات لازم را کسب نمایید

1: دلایل خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها یک روش برای نگه داری از آن ها بوده که در زمان های گذشته ابداع شد

میوه های تولید شده اغلب به دلیل نفوذ قارچ ها کپک زده و از بین می رفتند لذا مهم کار این است که بتوان از رشد آن ها جلو گیری نمود

قارچ ها برای رشد کردن نیاز به رطوبت و همین طور دمای کافی دارند که با حذف و یا کنترل کردن آن ها می توان از فساد میوه ها جلوگیری کرد

برای جلوگیری از فاسد شدن می توان دما را تحت کنترل در آورد که این کار در زمان های گذشته امکان پذیر نبوده است اما امکان کاهش داد رطوبت وجود داشته لذا میوه ها را برای این که رطوبت داخل آن ها کاهش یابد در زیر نور آفتاب قرار می داده اند و با گذشت زمان  رطوبت داخل میوه ها کاهش یافته و دیگر قارچ ها امکان رشد در داخل بافت میوه ها را نخواهند داشت

البته این روش نگه داری تنها روش برای نگه داری نبوده است و روش های دیگری نیز برای نگه داری کردن از میوه ها وجود داشته که هر کدام خصوصیات خاص خود را داشته اند اما خشک کردن به دلیل امکان اجرای راحت تر و همین طور طعم بهتر میوه ها رونق بیشتری به نسبت میوه ها داشته است

2: صنعت میوه های خشک شده

امروزه دیگر خشک کردن تنها یه روش نگه داری نمی باشد و تبدیل به یک صنعت شده است که در سر تا سر جهان علاقه مندان بسیار زیادی دارد و بسیاری از افراد استفاده از میوه های خشک شده را به نوع تازه ی آن ترجیح می دهند

کودکان یکی از اقشار جامعه هستند که می توانند با استفاده از میوه های خشک شده تمامی ویتامین ها و همین طور املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن از قبیل آهن ، روی ، منیزیم ، کلسیم و بسیاری از مواد معدنی دیگر را جذب نمایند

ورزشکاران نیز می توانند با استفاده از میوه های خشک شده در حین تمرین ها انرژی بدن خود را به صورت طبیعی تامین نمایند

استفاده از میوه های خشک شده برای کوهنوردان نیز بسیار مفید است و آنان می توانند با حمل مقدار بسیار کمی از آن ها انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین نمایند و از آن جایی که ارزش غذایی میوه های خشک شده بسیار بالا است لذا می توان با حمل مقدار بسیار کمی از آن ها انرژی مورد نیاز بدن را تامین نمود

3: روش های خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها در حالت کلی به دو صورت سنتی و صنعتی خشک می شود که هر کدام از این روش های خصوصیات خاص خود را دارند و متناسب با کاربرد شخص باید انتخاب شود

در روس سنتی کیفیت محصولات چندان بالا نیست اما هزینه بسیار پایینی دارد

در روش های صنعتی خشک کردن میوه ها با سرعت بسیار بالا تری صورت می گیرد و کیفیت محصولات تولیدی بسیار بالا تر خواهد بود

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

در یک دستگاه خشک کن برای این که بتواند به خوبی میوه ها را خشک کند باید دارای سیستم کنترلی هوشمند باشد و البته باید بتواند به خوبی تمامی میوه های بارگذاری شده در داخل دستگاه را خشک نمایند برای این اهداف باید دستگاه دارای سنسور های اندازه گیری و همین طور فن های دمنده و مکنده مناسب برای به جریان در آوردن هوا باشد

5: آموزش تولید میوه های خشک شده

-بعد از خرید بهترین دستگاه ها و تجهیزات باید بتوان به خوبی نحوه ی تولید میوه های خشک را آموخت

برای این که به خوبی تولید هر نوع میوه ی خشکی را بیاموزید باید یا خود به تجربه کردن به پردازید که بسیار زمان بر و پر هزینه است به همین دلیل شرکت تام صنعت تمامی آموزش های لازم را برای خشک کردن انواع میوه ها را به تولید کنندگان آموزش می دهد و این آموزش ها به صورت کاملا رایگان خواهد بود و توسط کارشناسان مجرب در زمینه تولیدات میوه های خشک خواهد بود

شرایط کارگاه میوه خشک

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 و 02191301581 تماس حاصل فرمایید

021-56443963