فهرست مطالب خرید میوه خشک کن گازی

1: دلایل تولید میوه خشک

2: انواع روش های خشک کردن میوه

3: توجیه اقتصادی تولید میوه خشک

4: ویژگی های دستگاه های خشک کن

5: آموزش تولید میوه خشک

6: مجوز های لازم تولید میوه خشک

7: بازار یابی و فروش میوه خشک

خرید میوه خشک کن گازی

1: دلایل تولید میوه خشک

خشک کردن میوه ها از دیر باز رواج داشته و مردم برای استفاده های شخصی خود میوه هی را خشک می کردند چرا که امکان استفاده ز میوه ها در فصول سرد سال وجود نداشته و آن ها نمی توانستند این میوه ها را در فصول سرد سال استفاده نمایند لذا این روش یعنی خشک کردن میوه ها یک روش نگه داری بسیار مناسب برای مدت زمان طولانی به اعمال شرایط خاص دمایی می باشد

اما امروزه دلایل خشک کردن میوه ها تغییر یافته و دیگر تنها به دلیل نگه داری از آن ها این فرآوری صورت نمی گیرد و این حرفه تبدیل به یک کسب و کار گشته است که پتانسیل یود دهی بسیار باایی برای سرمایه گذاران در این بخش دارد چرا که در کشوری مانند ایران که دارای انواع شرایط آب و هوایی است و انواع میوه های تازه در این کشور به راحتی یافت می شود شرایط تولید میوه های خشک بسیار ایده آل می باشد و می توان می وه های تولیدی در داخل کشور را به قیمت چندین برابری به کشور های دیگر فروخت لذا باید در نظر داشت که این کسب و کار می تواند در کشورهایی سود دهی زیادی داشته باسد که خود دارای منابع میوه های تازه باشند

اهمیت اقتصادی تولید میوه خشک

از طرفی خشک کردن میوه علاوه بر موارد بالا دلایلی مانند سهولت در جابه جایی و نگه داری را نیز شامل می شود چرا که جا به جایی میوه ها به دلیل از دست دادن آب و کاهش خجم آن ها بسیار راحت تر می شود و این جابه جایی دیگر نیازی به ماشین های حامل سردخانه نمی باشد

مسئله ی مهم بعدی که باید به آن ها توجه نمود این است که با خشک شدن میوه طعم و مزه آن ها تغییر کرده و برای استفاده به خصوص کودکان بسیار مناسب تر خواهد بود چرا که ممکن است برخی از کودکان تمایلی به استفاده از میوه های تازه نداشته باشند چرا که امکان استفاده از میوه های تازه برای کودکان به دلیل شرایط  عادت های غذایی مختلف و متغیر آن ها وجود ندارد و اغلب کودکان از خوردن میوه ها سر باز می زنند از طرفی استفاده از میوه های خشک شده برای ورزش کاران و به خصوص کوهنوردان بسیار مناسب است چرا که استفاده از از میوه های خشک موجب جذب آب برای بدن نمی شود و انرژی حاصل از آن به راحتی قابل جذب است و همین طور کوهنوردان که برای حمل این محصولات دیگر مشکلی از بابت وزن و حجم نخواهد بود

میوه های خشک شده همچین برای مصارف نیروهای نظامی نیز قابل استفاده است چرا که به ازای انرژی بلایی که دارد وزن و حجم بسیار کمی را اشغال می کنند و می توان از آن ها در بسیته های غذایی سرباز در طول عملیات های مختلف استفاده نمود

2: انواع روش های خشک کردن میوه

خشک کردن با نور خورشید

خشک کردن میوه ها در زمان های گذشته که هدف از آن تنها استفاده ی شخصی بوده و فروش میوه های خشک بسیار محدود اتفاق می افتاد با استفاده از نور مستقیم خورشید بوده که هزینه ای برای خشک کردن موجب نمی شود و تولید کننده ی میوه خشک تنها باید برای خرید میوه های تازه هزینه کند اما به همان نسبت که این روش کم هزینه می باشد کیفیت محصولات آن نیز کمتر است

چرا که میوه های خشک شده در زیر نور خورشید در معرض اشعه فرابنفش خورشید فرار گرفته و تیره می شوند و همین طور که به دلیل طولانی مدت بودن زمان خشک کردن میوه ها و همین طور  خشک کردن این میوه ها در محیطی رو باز بسیار در معرض آلودگی های قابل دیدن از قبیل گرد و حاک می باشد اما در کل این روش یک روش بسیار مناسب برای خشک کردن میوه برای مصارف شخصی می باشد ولی برای مصارف صنعتی روش چندان مناسبی به نظر نمی رسد

خشک کردن با دستگاه خشک کن

امروزه برای خشک کردن میوه ها و سبزی ها از خرید میوه خشک کن گازی صنعتی استفاده می شود که توانایی خشک کردن میوه ها را در مفیاس های بسیار بیشتر نسبت به روش قبلی دارد و با این روش می توان چندین برابر میزان تولید میوه های خشک با استفاده از روش قبل تولید داشت از طرفی خشک کردن میوه ها با استفاده از دستگاه های میوه خشک کن می تواند تولیدات میوه ها را نیز بسیار بهداشتی کند

چرا که مدت زمان تولید میوه ها ی خشک با دستگاه خشک کن برقی یا گازی یا گازوئیلی  بسیار کمتر از نوع آفتاب خشک است و امکان ایجاد کپک و رشد فارچ ها در این روش وجود ندارد و میزان تولید نیز در این روش بسیار بیشتر خواهد بود بهترین مارک دستگاه میوه خشک کن صنعتی و بهترین مارک دستگاه میوه خشک کن خانگی را تهیه کنیم البته ممکن است این سوال پیش بیاید که میوه خشک کن گازی بهتره یا برقی که در پاسخ باید گفت در نحوه  عملکرد آن ها با تغییر نوع سوخت تغییری ایجاد نمی شود اما باید در نظر که هزینه ی تامین سوخت در آن ها متفاوت است

3: توجیه اقتصادی تولید میوه خشک

تولید میوه خشک برای مصارف اقتصادی و به عنوان یک کسب و کار باید ابتدا به خوبی تحلیل شود و یک سرمایه گذار باید در صورت اطمینان صد در صد از نحوه ی کار و میزان سودهی این کسب و کار اقدام به سرمایه گذاری کنند برای اطمینان کامل از این موضوع لازم میدانیم با مثالی در باره ی آن ها بیشتر بدانیم

شما اگر بخواهید برای شروع کار  سیب خشک کنید می توانید سیب را اگر با قیمت هر کیلو چهار هزار تومان تهیه نمایید و اگر هر هشت کیلو گرم سیب تازه موجب تولید یک کیلو گرم سیب خشک شوند قیمت تمام شده ی هر کیلوگرم سیب خشک برای شما سی و دو هزار تومان خواهد بود که بااحتساب هر کیلو سیب ده هزار تومان هزینه های تولید قیمت تمام شده برای شما چهل و دو هزار تومان خواهد بود که به راحتی می توانید پنجاه و پنج هزار تومان آن ها را به فروش برسانید که این یعتی به ازای هر کیلو گرم سیب خشک می توانید سیزده هزار تومان در آمد داشته باشید و به ازای تولید متوسط روزانه پنجاه کیلو گرم شما در آمد روزانه ششصد و پنجاه هزار تومان در آمد خواهید داشت که برای شروع کار بسیار مناسب است

4: ویژگی های دستگاه های خشک کن

یک دستگاه خشک کن میوه باید دارای ویژگی های مختلفی باشد تا بتواند بهترین میوه های خشک را تولید نماید این دستگاه های  خشک کن باید دارای انواع کنترل کننده های دما زمان و رطوبت باشد چرا که عمل خشک کردن یعنی در واقع کاهش میزان رطوبت میوه است و برای خشک کردن باید حتما باید توان رطوبت و میزان دما را به راحتی اندازه گیر ی و کنترل نمود که البته باید در نظر داشت در حین تولید دستگاه باید ابتدا از بهترین سنسور ها استفاده شود و همین طور باید این سنسور های در محلی از دستگاه نصب شوند که بتوان با استفاده از آن نزدیک ترین دما به دما واقعی و رطوبت واقهی را اندازه گیری نمود

علاوه بر موارد فوق یک دستگاه خشک کن باید دارای عایق بندی مناسبی باشد تا بتوان از گرمای تولید شده در داخل کوره فقط برای خشک کردن میوه ها استفاده نمود و این گرما به بیرون از محفظه ی دستگاه درز پیدا نکند چرا که این امر هم موجب صرف هزینه برای گرم کردن داخل خواهد شد

تهویه مطبوع و توزیع خط جریانی

مسئله ی مهم دیگر از زمینه ی خرید میوه خشک کن گازی این است که یک دستگاه خشک کن میوه باید بتواند تمامی های دستگاه را بدون نیاز به جابه جایی آن ها به راحتی به صورت کاملا یکنواخت خشک نماید و این امر مستلزم این است که تهویه مطبوع دستگاه به نوعی باشد که توانایی خشک کردن میوه ها را به صورت کاملا یکنواخت داشته باشد

از طرفی و این امر مستلزم این است که توزیع خط جریانی در داخل دستگاه به نوعی باشد که جریان هوا به طوری در داخل دستگاه تقسیم شود که هوای گرم در نزدیکی هیچ یک از میوه ها و سینی ها دچار جدایش نشود چرا که جدایش جریان هوا موجب به وجود آمدن اختلاف فشار و بوجود آمدن گرادیان فشار افزایشی موجب به وجود آمدن گردابه در جلوی  جریان می شود و این گردابه ها از تخلیه رطوبت در کنار میوه جلوگیری می کنند

5: آموزش تولید میوه خشک

شما بعد از  خرید میوه خشک کن گازی  با کیفیت برای این که بتوانید به خوبی میوه های با کیفیت تولید نمایید باید توانایی تولید میوه ها با بهترین کیفیت را داشته باشید برای این مهم باید نحوه ی تولید میوهها را بقه بهترین شکل ممکن بیاموزیم برای این کار یا باید خود به تجربه ی کردن تولید میوه ها بپردازیم و یا از افراد دیگر این آموزش ها را فرا بگیریم که هر دو موجب صرف هزینه های زیادی خواهد بود که به همین دلیل شرکت تام صنعت افدام به آموزش رایگان تمامی میوه ها برای تولید کنندگان خود نموده است تا بتوانند بهترین میوه ها را تولید کنند و این آموزش ها توسط کارشناسان مجرب تولید میوه خشک صورت می گیرد

6: مجوز های لازم تولید میوه خشک

شما برای تولید میوه ها ی خشک در مقیاس کوچک و صرفا عمده فروشی به صورت فله و داخلی نیازی به اخذ مجوز های زیادی ندارید اما برای تولید میوه خشک برای مقیاس های بزرگ و یا بسته بندی های خرده فروشی و این دست موارد نیاز به اخذ مجوز هالی متعددی لازم است که باید بتوانیم آن ها را اخذ کنیم که شرکت تام صنعت برای سهولت کار تولید کنندگان میوه خشک سرکت تمامی حمایت های لازم برای اخذ مجوز ها را در اختیار تولید کنندگان قرار می دهد

7: بازار یابی و فروش میوه خشک

مهم ترین امر برای موفقیت در یک کسب و کار این است که بتوان محصولات تولیدی خود را به فروش رساند که ممکن است بسیار از افراد در این زمینه دچار نگرانی شوند اما شرکت تام صنعت برای سهولت امر فروش تمامی محصولات تولید شده توسط تولید کنندگان شرکت را از آن ها خریداری می کنند

برا یکسب اطلاعات بیشتر و مسب مشلوره ی رایگان به شماره تلفن دفتر شرکت تماس حاصل فرمایید

021-56443963