خرید کارگاه میوه خشک کنی با تمام تجهیزات

خرید کارگاه میوه خشک کنی با تمام تجهیزات

برای خرید کارگاه میوه خشک کنی با تمام تجهیزات باید درباره ی این دستگاه های اطلاعات کافی داشت به همین دلیل می توانید بعد از مطالعه ی مقاله ی زیر با ما تماس حاصل فرمایید

دلایل خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها روشی برای نگه داری از محصولات بوده که اززمان های گذشته برای جلوگیری از از بین رفتن و فاسد شدن آن ها استفاده می شده چرا که اغلب میوه ها ی های تولید شده در اثر گذشت زمان و نفوذ قارچ ها کپک می زده اند و از بین می رفته اند و به همین دلیل بوده که میوه ها را در زیر نور آفتاب پهن می کرده اند تا خشک شوند و با خشک شدن آب موجود در داخل بافت آن ها کاهش می یافته تا به حدی که دیگر قارچ ها امکان رشد در داخل بافت میوه ها را نداشته اند و این موجب طول عمر میوه های خشک شده می شده است چرا که قارچ ها برای رشد و نمو نیاز به رطوبت دارند و با از بین بردن رطوبت دیگر قارچ ها امکان رشد کردن نداشته اند و امکان نگه داری از میوه ها برای مدت زمان های طولانی تر فراهم می شده که این امر موجب کاهش دور ریز بوده است

خشک کردن میوه ها علاوه بر این که موجب می شده طول عمر محصولات افزایش پیدا کند موجب کاهش حجم و وزن محصولات می شده و این مورد باعث سهولت در جابه جایی و همین طور سهولت در انبار کردن می شده است

از طرفی خشک کردن تنها راه نگه داری نبوده و روش های دیگری نیز وجود داشته اند اما به این دلیل که خشک کردن تمامی خواص محصولات را حفظ می کند و مهم تر این که طعم و مزه ی محصولات را تغییر نمی دهد و لذیذ تر می کند بسیار رونق گرفته بوده است

خشک کردن به دلیل این که به جهت نگه داری صورت می گرفته هر شخصی خود میوه ها ی خود را خشک می کرده است و این عمر جنبه ی اقتصادی نداشته و تنها برای استفاده ی شخصی بوده است

پیدایش صنعت میوه خشک در ایران

با گذشت زمان و صنعتی تر شدن جوامع و همین طور نیاز بشر به مواد غذایی دیگر مواد خوراکی به صورت صنعتی تولید می شوند

به همین دلیل خشک کردن میوه ها امروزه دیگر تنها یک روش برای نگه داری کردن نمی باشد و تبدیل به یک روش برای کسب در آمد شده است که با استفاده از آن می توان در آمد زایی نمود

البته تبدیل شدن خشک کردن میوه به صنعت میوه خشک نیاز به استفاده از دستگاه های خشک کن صنعتی دارد که از اولین تولید کنندگان آن در ایران شرکت ماشین سازی طیب لی بود است

بعد از خشک کردن مهم است که بدانیم این محصولات را در چه زمینه هایی می توان فروخت

کودکان یکی از اقشار جامعه هستند که می توانند با استفاده از میوه های خشک شده برای حتر دیگر می تواند انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین نماید و از آن جایی که این محصول طبیعی است برای سلامتی بدن مفید است و با استفاده از آن ها می توان ویتامین ها و همین طور مواد معدنی مانند آهن روی منیزیم کلسیم و بسیار از مواد غذایی دیگر را تامین نمود

هم چنین استفاده از میوه های خشک شده برای ورزشکاران نیز بسیار مفید است و آنان می توانند در حین انجام تمرینات هوازی برای تامین انرژی بدن خود از این محصولات استفاده نمایند

استفاده از میوه های خشک شده همین طور برای استفاده ی کوهنوردان نیز بسیار مفید است چرا که آنان می توانند به راحتی با استفاده از این محصولات انرژی مورد نیاز بدن خود را تامین نمایند و از آ« جایی که میوه های خشک شده دارای ارزش غذایی بسیار بالایی هستند حمل کردن مقدار بسیار کمی از آن ها و استفاده از آن موجب جذب انرژیی معادل با یک وعده غذایی کاملا خواهد بود

میوه های خشک شده علاوه برا دارا بودن موارد ذکر شده در بالا برای استفاده ی تمامی اقشار جامعه بسیار مفید می باشد

روش های خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها از آن جایی که در زمان های قدیم صورت می گرفته و در زمان حال نیز اتفاق می افتد به همین دلیل امروزه خشک کردن میوه دو روش دارد یکی سنتی و دیگری صعنتی که هر کدام خصوصیات خود را دارند

روس سنتی:

در این روش میوه ها در زیر نور آفتاب و یا در بعضی از موارد در زیر یاسه به صورت سایه خشک ، خشک می شوند

در این روش کیفیت نهایی محصولات چندان بالا نیست چرا که نمی توان فاکتور های مهم برای خشک کردن را اندازه گیری نمود و امکان رعایت تمامی فاکتور های استاندارد و یا بهداشتی در آن وجود ندارد

در روش سنتی نرخ تولید محصولات بسیار پایین است و شاید بتوان در هفته نهایتا صد کیلو گرم میوه خشک تولید نمود

روش صنعتی:

در این روش می توان برای تولید میوه های خشک شده استفاده نمود در این روش می توان روزانه صد کیلوگرم میوه خشک نمود

در این روش می توان تمامی فاکتور های لازم برای خشک کردن را رعایت نمود و در نهایت کیفیت نهایی محصولات بسیار بالا است

در این روش از خشک کردن می توان به راحتی تمامی فاکتور های مورد نظر سازمان استاندارد و همین طور بهداشت را رعایت نمود

برای مثال شما می توانید روزانه با یک دستگاه خشک کن میوه و سبزی سه کابین صد کیلوگرم میوه خشک تولید کنید

ویژگی های دستگاه خشک کن

برای این که بتوان دستگاهی خریداری نمود که توانایی خشک کردن محصولات را به خوبی داشته باشد باید ارای ویژگی های مناسبی باشد

سیستم کنترلی

برای این که دستگاه توانایی خشک کردن را به خوبی داشته باشد باید بتواند تمامی فاکتور های مهم برای خشک کردن را کنترل نماید و بتواند به خوبی به خوبی دما و رطوبت را مطابق با خواسته کاربر تنظیم نماید

سیستم تهویه مطبوع

برای این که تمامی محصولات داخل دستگاه به خوبی خشک شوند باید هوای داغ به تمامی نظاط به یک صورت دمیده شود که برای این کار باید از سیستم تهویه مطبوع مجهزی استفاده شده باشد

آموزش خشک کردن میوه ها

بعد از خریداری بهترین دستگاه ها و همین طور بهترین تجهیزات باید بتوان به بهترین نحوه ی ممکن میوه ها را خشک نمود و برای این کار باید آموزش های لازم را فرا گرفت به همین دلیل برای سهولت کار تولید کنندگان تمامی آموزش های لازم را به صورت کاملا رایگان در اختیار تولید کنندگان قرار می دهد و این آموزش ها توسط کارشناسان مجرب در زمینه ی تولید میوه های خشک خواهد بود

شرایط کارگاه میوه خشک

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 و 02191301581 تماس حاصل فرمایید

021-56443963