دستگاه میوه خشک کن گازوئیلی ارزان
فهرست مطالب خرید دستگاه میوه خشک کن گازوئیلی ارزان
1: دلایل خشک کردن میوه
2: روش های خشک کردن میوه
3: انواع دستگاه میوه خشک کن
4: ویژگی های دستگاه خشک کن
5: راه اندازی کسب و کار میوه خشک
6: تولید میوه خشک با کیفیت
7: بازار یابی و فروش میوه خشک
برای خرید دستگاه میوه خشک کن کازوئیلی مطالبی هست که باید بدانید و مطالعه این مطالب شما را مطلع خواهد کرد
1: دلایل خشک کردن میوه
خشک کردن میوه ها در گذشته در ایران و در کشورهایی که از نظر جغرافیایی و اقلیمی برای کشت و برداشت میوه ها مناسب بوده انجام می شده و مردم این سرزمین ها بری اینکه داری میوه ها برای فصول سردتر سال از این روش استفاده می کردند چرا که برای نگه داری میوه ها تا زمان سرد شدن هوا باید از سیستم های نگه داری استفاده می شد که در آن زمان امکان پذیر نبوده و بشر نمی توانست فاکتور هایی مانند دما را به کنترل خود در بیاورد
به همین دلیل بود که برای مقابله با قارچ ها باید میوه ها را عاری از آب و رطوبت می کرد برای کاهش دادن میزان رطوبت آن ها را در جلوی آفتاب پهن می کردند و نور خورشید موجب ازبین رفتن رطوبت موجود در بافت میوه می شده و قارچ ها در محل هایی که رطوبت کم باشند امکان رشد و نمو ندارند
خشک کردن میوه ها در عصر جدید
خشک کردن میوه ها امروزه دیگر تنها یک روش نگه داری نمی باشد و به یک صنعت مبدل گشته است و سرمایه گذاران در این بخش توانسته اند با تولید میوه های خشک با کیفیبت سود آوری های زیادی داشته باشند خشک کردن میوه ها علاوه بر امکان سهولت در نگه داری بما این امکان را می دهد که بتوانیم به راحتی این میوه ها را جابه جا کنیم از طرفی استفاده از این میوه ها به دلیل همین کم حجم بودن در بسیار ی از موارد مناسب تر از میوه های تازه می باشد
برای مثال ورزشکاران و به خصوص کوهنوردان می توانند ای این میوه ها برای تامین میزان انرژی لازم خود از ایمن میوه ها استفاده کنند چرا که هم حمل این میوه ها راحت تر است و هم این بعد از خوردن آن ها به دلیل نداشتن آب میزان جذب آب کم تر خواهد بود و ورزشکار به دلیل جذب آب دچار مشکل نمی شود
طعم این محصولات نیز به دلیل خشک شدن بسیار متفاوت تر از میوه های تازه می باشد به همین دلیل است که میتوان کودکان را ترغیب به استفاده ی از این میوه ها نمود چرا که میوه های خشک شده دارای طعم بسیار مناسبی می باشد و می توان از آن ها به عنوان تنقلات استفاده نمود
2: روش های خشک کردن میوه
برای خشک کردن میوه ها می توان از دو روش سنتی و صنعتی استفاده می شود که هر یک از این روش ها خصوصیات مخصوص خود را دارد که باید بدانید براای اینکه این کار موفقیت آمیز باشد باید ابتدا هدف خود از خشک کردن میوه ها را بدانیم و در واقع این هدف از خشک کردن میوه ها است که نوع و روش خشک کردن را مشخص می کند
روش سنتی:
در این روش برای خشک کردن میوه ها از نور آفتاب استفاده می شود و مهم ترین دلیل استفاده از این روش این است که ایت روش بسیار ارزان قیمت است و می توان بدون صرف هزینه با استفاده از نور خورشید آن را خشک کرد ما در این روش می توانیم به راحتی این میوه ها را بدون صرف هزینه خشک نمود اما باید در نظر داشت که امکان کنترل دما در این روش وجود ندارد و میوه ها یک دست خشک نخواهند شد و این روش برای خشک کردن برای رقابت در بازار های جهانی و حتی داخلی نمی تواند مناسب باشد و تنها مورد استفاده ی ممناسب آن استفاده ی خانگی و شخصی می باشد
روش صنعتی:
در این روش باید از دستگاه های مختلف خشک کن استفاده نمود با استفاده از دستگاه های خشک کن می توانیم مقدار زیادی میوه را در طول شبانه روز خشک کردن و در آمد زایی داشت استفاده از دستگاه خشک کن باید بتوانیم این دستگاه های را بشناسیم
دستگاه های خشک کن توانایی کنترل تمامی فاکتور های لازم برای خشک کردن را دارند و می توان در حین خشک کردن دما را و رطوبت را کنترل نمود چرا که اگر دمای خشک کردن برخی از میوه ها بالا باشد کیفیت میوه ها اقت خواهد داشت لذا باید برای اینکه بتوان میوه خشک با کیفیت تولید نمود باید بتوان این فاکتور ها را کنترل نمود این دستگاه ها علاوه بر توانایی کنترل دما می توان در حین تولید میوه خشک تمامی الزامات بهداشتی را نیز تولید نمود
3: انواع دستگاه میوه خشک کن
دستگاه های خشک کن به چند نسل مختلف تقسیم می شوند که هر کدام برای کار مشخصی مناسب می باشند که هر کدام را به اختصار توضیح خواهیم داد
دستگاه های خشک کن نسل اول
در واقع دستگاه های خشک کن نسل اول می باشند که مناسب ترین روش برای خشک کردن میوه ها می باشد و اساس کار این این دستگاه های خشک کن خشک کردن با استفاده از هوای داغ و جریان انداختن آن ها می باشد این دستگاه توانایی خشک کردن میوه را در مقیاس های متفاوت دارند برای مثل نوع خانگی آن ها که ظرفیت چندان بالایی ندارند و دستگاه های کابینی نیمه صنعتی که توانایی تولید روزانه صد کیلو گرم میوه ی خشک را دارند نوع دیگر این دستگاه ها دستگاه های تونلی می باشد که علی رغم مشکلاتی که دارد میزان تولید بالایی دارد
دستگاه های خشک کن نسل دوم
این دستگاه ها دستگاه های بستر سیال نامیده می شوند که به هیچ وجه برای خشک کردن میوه ها مناسب نیستند و امکان تولید میوه با کیفیت با آن وجود ندارد و تنها می توان با آن ها بذر ها را خشک نمود و یا برای خشک کردن دانه ها استفاده نمود ویا در بعضی موارد از آنها برای خشک کردن پیاز و هویج نیز استفاده می شود که البته کیفت چندانی نخواهد داشت
نسل سوم دستگاه های خشک کن
این نسل از دستگاه ها دستگاه های خشک کن پاششی می باشند که برای خشک کردن میوه غیر قابل استفاده می باشند و برای تولید پودر از مایعات استفاده می شوند اساس کار این دستگاه ها اسپری کردن مایعات و برخورد دادن آن ها با هوای گرم شده موجب خشک شدن این مایعات در هوا می شود و میتوان پودر آن ها را در انتهای دستگاه جمع آوری نمود
نسل چهارم دستگاه های خشک کن
این دستگاه ها برای خشک کردن محصولاتی استفاده می شوند که نمی خواهیم به آن ها گرما بدهیم و با استفاده از انرژی کمتری این میوه ها را خشک کرد
4: ویژگی های دستگاه خشک کن
یک دستگاه خشک کن باید توانایی خشک کردن میوه ها را به صورت کاملا یکنواخت داشته باشد برای اینکه از یک دستگاه خشک کن نتواند تمامی میوه ها را در داخل دستگاه به خوبی خشک نمایید باید بتواند به خوبی جریان هوا را در داخل محفظه ی دستگاه به جریان بیاندازد به همین دلیل است که توزیع خط جریانی در داخل دستگاه باید کنترل شده باشد که این مر به دلیل ثبت بودن میوه ها در داخل دستگاه های کابینی راحت تر است
اما در داخل دستگاه های خشک کن تونلی به دلیل حرکت مداوم میوه ها و همین طور ثابت نبودن سینی های داخل دستگاه امکان این کنترل تنها با پایین آوردن سرعت باد امکان پذیر است که در عمل با آن سرعت پایین خشک کردن مدت زمان مدیدی به طول خواهد انجامید به همین دلیل است که خشک کردن با استفاده از دستگاه های خشک کن بسیار عدم یکنواختی دارد
در ادامه برای ویژگی های یک دستگاه خشک کن باید بیافزاییم که این دستگاه ها در نوع پیشرفته باید توانایی کنترل تمامی فاکتور های ضروری را در این زمینه داشته باشند و بتوانند دما و به خصوص رطوبت را کنترل نماییند
5: راه اندازی کسب و کار میوه خشک
راه اندازی یک کارگاه میوه خشک کنی علی رغم سود دهی های فراوانی که دارد می تواند ممکن است برای اشخاصی که در این زمینه بدون اطلاعات کافی و کسب تجربه از دیگران وارد می شوند بسیار دشوار باشد چرا که برای راه اندازی کارگاه میوه خشک کنی تنها نمی توان به یک دستگاه خشک کن اکتفا نمود چرا که برای فرآوری میوه ها باید توانست از ابزار های دیگری نیز استفاده نمود که ممکن است شخص حتی نداند که می توان برای سهولت در قسمتی از کار از یک دستگاه و یا یک ابزار استفاده نمود
مجوز های لازم تولید میوه خشک
از طرفی برای گسترش کسب و کار میوه خشک ممکن است که نیاز به مجوز های این کار داشته باشیم تا بتوانیم به راحتی اقدام به تجارت کنیم که برای اخذ این مجوز ها باید بتوانیم راه اخذ ها را بدانیم که شرکت تام صنعت به برای سهولت این امر اقدام به ارائه ی تمامی مشاوره ها و حمایت ها ی رایگان برای اخذ این مجوز ها برای تولید کنندگان خود نموده است
6: تولید میوه خشک با کیفیت
در ابتدای امر باید بدانیم که برای موفقیت در این راه و کسب و کار باید بهترین میوه های خشک را تولید نمود که به دلیل عدم اطلاع از نحوه ی تولید میوه ها ممکن است که موجب خراب شدن میوه ها شود به همین دلیل است که باید تمامی آموزش های لازم را برای خشک کردن میوه ها را بگیریم یا اینکه آن قدر این میوه ها را خشک کنیم تابتوان خود به کسب تجربه در این زمینه نائل شویم
البته شرکت تام صنعت نحوه ی خشک کردن تمامی میوه ها را به صورت کاملا رایگان در اختیار تمامی تولید کنندگان خود می گذارد تا بتوانند متناسب با نیاز بازار و سهولت دسترسی در ایام مختلف به هر میوه آن ها را خشک کنند
لازم به ذکر است که این آموزش ها توسط کارشناس مجرب و تایید شده از طرح نهاد های زیربط در امر تولید میوه خشک می باشد
7: بازار یابی و فروش میوه خشک
مهم ترین بخش هر کار تولیدی این است که بتوانید محصولات تولید شده ی خود را به فروش برسانید که برای این کار باید بتوان به میزان لازم برای این کار وقت گذاشت و به خوبی بازار یابی نمود که ان کار در ابتدای امر برای تولید کنندگان کمی دسوار می باشد و ممکن است به راحتی نتوانند میوه های خشک شده ی خود را به فروش برسانند
اما شرکت تام صنعت برای سهولت کار برای تولید کنندگان این امکان را به وجود آورده است تا تمامی تولید کنندگان شرکت بتوانند میوه های خشک شده ی خود را به شرکت تام صنعت بفروشند تا نگرانی بابت فروش محصولات فرآوری شده و همین طور بازار یابی آن ها نباشد
تولید کنندگان ممکن است خود اقدام به فروش میوه خشک کنند و نیز به بسته بندی داشته باشند که شرکت تام صنعت توانایی آماده سازی این بسته بندی ها را با تمامی جزئیات و در انواع و اقسام مختلف برای تولید کنندگان خود دارد
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 تماس حاصل فرمایید
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.