میوه خشک کن خربزه

فهرست مطالب میوه خشک کن خربزه

1: دلایل خشک کردن میوه ها

2: صنعت میوه خشک

3: روش های خشک کردن میوه ها

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

5: آموزش تولید میوه خشک

میوه خشک کن خربزه

میوه خشک کن خربزه

برای خریداری کردن یک میوه خشک کن خربزه  باید اطلاعات کافی در باره ی آن ها داشت تا بتوان بهترین دستگاه را تهیه نمود لذا شما می توانید با مطالعه ی مقاله ی زیر اطلاعات کافی را کسب نمایید

1: دلایل خشک کردن میوه ها

خشک کردن در زمان های قدیم در واقع یک روش نگه داری بوده که با استفاده از آن مجصولات غذایی را برای مدت زمان طولانی تری نگه داری کنند

مواد غذایی از قبیل غلات گوشت ماهی مرغ حبوبات و میوه ها اعلب به دلیل عدم امکان نگه داری کردن فاسد می شده اند

مهم ترین دلیل فاسد شدن محصولات غذایی برای مثال میوه ها رشد قارچ ها و کپک ها می باشد که برای جلوگیری از فاسد شدن باید بتوان از عواملی که موجب رشد قارچ ها می شود جلوگیری نمود این عوامل دما و رطوبت می باشند که باید بتوان یکی از این موارد را کنترل نمود

برای کنترل دما نیاز به استفاده کردن از سیستم های تبریدی و سرمازا می باشد که در زمان های گذشته امکان استفاده از آن ها نبوده لذا از روش دیگری برای این کار استفاده می شده و با حذف کردن رطوبت و خشک کردن میوه ها شرایط نگه داری از میوه ها برای مدت زمان طولانی تر نیز فراهم بوده

البته روش های دیگری نیز برای جلوگیری از رشد قارچ ها وجود داشته مانند ترش کردن و شور کردن که هر کدام مزایای خود را داشته اند اما به دلیل این که موجب تغییر طعم میوه ها می شده چندان مورد استقبال قرار نگرفته است و اغلب برای نگه داری کردن از صیفی جات استفاده می شده است

2: صنعت میوه خشک

امروزه دیگر خشک کردن میوه ها تنها یک روش برای نگه داری کردن از میوه ها نمی باشد و تبدیل به یک صنعت بسیار پر در آمد شده که در سراسر جهان  علاقه مندان بسیار زیادی دارد و با تولید کردن میوه های خشک می توان در آمد زایی زیادی داشت

کودکان یکی از اقشار جامعه هستند که به استفاده کردن از میوه های خشک شده علاقه ی زیادی دارند و استفاده کردن از این میوه ها برای آنان بسیار مفید است چرا که با استفاده کردن از میوه های خشک شده می توانند تمامی ویتامین های لازم برای بدن و همین طور تمامی املاح و مواد معدنی از قبیل آهن ، روی ، منیزیم و کلسیم و بسیاری از مواد معدنی دیگر مواد معدنی بسیار مفید برای بدن می باشد

استفاده کردن از میوه های خشک شده برای ورزشکاران نیز بسیار مفید است چرا که این محصولات ارزش غذایی بسیار بالایی دارند و می توان با استفاده از آن ها در حین تمرینات هوازی بدون جذب آب انرژی مورد نیاز خود را جذب نمایند

استفاده کردن از میوه های خشک شده برای کوهنوردان نیز بسیار مفید است چرا که می توانند با حمل مقدار کمی از آن ها انرژی مورد نیاز بدن خود را برای یک وعده تامین نمایند

استفاده کردن از میوه های خشک شده  برای تمامی اقشار جامعه می تواند مفید باشد چرا که این محصولات سرشار از انرژی طبیعی و مفید برای بدن می باشند

3: روش های خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها امروزه به دو روش صنعتی و سنتی انجام می پذیرد که هر کدام از آن ها خصوصیات خاص خود را دارند و باید مطابق کاربرد خود از خشک کردن میوه یکی از آن ها را انتخاب نمود

در روش خشک کردن سنتی میوه ها به روش سنتی محصولات در زیر نور آفتاب قرار می گیرند و بعد از گذشت مدتی خشک می شوند در این روش به دلیل اینکه امکان کنترل کردن دقیق دما و رطوبت وجود ندارد نمی توان محصولات با کیفیتی تولید نمود و نرخ تولید میوه ها نیز در این روش بسیار کم می باشد لذا برای عرضه به بازار مناسب نمی باشد

در روش صنعتی خشک کردن میوه ها ، میوه ها در شرایط کاملا کنترل شده خشک می شوند و به همین دلیل تمامی فاکتور های استاندارد و بهداشتی قابل رعایت می باشد و از طرفی نرخ تولیدی میوه های خشک شده در این روش بسیار بالا خواهد بود

4: ویژگی های دستگاه خشک کن

یک دستگاه خشک کن برای این که بتواند به خوبی میوه ها را خشک کند باید داری ویژگی های خاصی باشد

در ابتدا باید دستگاه های امکان کنترل کردن تمامی فاکتور های لازم برای خشک کردن را داشته باشد و بتواند دما و رطوبت را به طور دقیق کنترل کند و از طرفی باید بتواند تمامی میوه های موجود در داخل کابین را خشک کن را به صورت کاملا یک دست خشک کند که برای این کار باید دستگاه مجهز به فن های دمنده و مکنده باشد

5: آموزش تولید میوه خشک

بعد از خریداری بهترین تجهیزات و دستگاه ها باید شما نحوه ی تولید میوه های خشک را بیاموزید برای سهولت در امر یادگیری و درآمد زایی سریع تر شرکت تام صنعت تمامی آموزش های لازم را به صورت رایگان توسط مجرب ترین کارشناسان در زمینه ی میوه های خشک در اختیار تولید کنندگان محترم خانواده معظم تام صنعت می گزارد

شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 و 02191301581 تماس حاصل فرمایید

021-56443963

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *