میوه خشک کن پرتقال
فهرست مطالب میوه خشک کن پرتقال
1: دلایل خشک کردن میوه ها
2: صنعت میوه های خشک شده
3: روش های خشک کردن میوه ها
4: ویژگی های خشک کردن میوه ها
5: آموزش تولید میوه های خشک شده
برای خرید میوه خشک کن پرتقال باید از ویژگی های این دستگاه اطلاع داشت و می توانید برای کسب اطلاع مقاله ی زیر را مطالعه کنید
1: دلایل خشک کردن میوه ها
خشک کردن یک روش برای نگه داری کردن از میو هاه بوده است که با استفاده از آن می توان میوه های تولید شده را تا مدت زمان های بسیار طولانی نگه داری نمود
در زمن های گذشته اغلب میوه ها بعد از گذشت مدتی فاسد می شده و از بین می رفته اند لذا بشر همیشه به دنبال راهی برای جلوگیری فاسد شدن میوه ها بوده است
میوه ها اغلب به دلیل رشد قارچ ها و کپک ها در روی بافت میوه ها فاسد می شده اند لذا برای جلوگیری کردن از رشد این قارچ ها باید عوامل رشد آن ها را شناخت و حذف کرد
قارچ ها برای رشد کردن نیاز به دما و همین طور نیاز به رطوبت دارند که با حذف کردن هر کدام از آن ها می توان از رشد قارچ ها جلوگیری نمود
برای کنترل کردن دما نیاز به سیستم های تبریدی بوده است که در زمان های گذشته امکان طراحی آن ها وجود نداشته است
روش بعدی برای نگه داری کردن از میو ها خشک کردن میو هها بوده است که با کاهش دادن رطوبت داخل بافت میوه ها دیگر قارچ ها امکان رشد نخواهند داشت
البته برای نگه داری کردن از میوه ها روش های دیگری نیز وجود داشته است که ترش کردن و شور کردن را می توان از جمله ی این روش ها دانست که البته به دلیل تغییر دادن طعم میوه ها و همین طور افزایش حجم و وزن میوه ها چندان رونق نداشته و استفاده نمی شده است
2: صنعت میوه های خشک شده
امروزه دیگر خشک کردن میوه ها تنها یک روش برای نگه داری نمی باشد و تبدیل به یک صنعت شده است و همین طور کسب و کاری بسیار پر در آمد می باشد
استفاده از میوه های خشک در سرتاسر جهان امروزه علاقه مندان بسیار زیادی دارد که می توانند با استفاده از میوه های خشک شده انواع ویتامین ها و املاح معدنی را جذب نمایند
کودکان به دلیل سهولت در مصرف این محصولات به استفاده از میوه ای خشک بسیار علاقه مند هستند
کودکان با استفاده از میوه های خشک شده می توانند تمامی ویتامین های مورد نیاز بدن خود را جذب نمایند و علاوه بر آن املاح معدنی مانند آهن روی منیزیم کلسیم و بسیاری از مواد غذایی دیگر از طریق مصرف همین میوه ها جذب کنند
استفاده از میوه های خشک شده برای ورزشکاران و به خصوص برای کوهنوردان نیز بسیار مفید است چرا آنان می توانند به راحتی مقدار کمی از این میوه ها را با خود حمل کنند و از آن جایی که میزان ارزش غذایی این محصولات بسیار بالا است مقدار بسیار کمی از آن ها نیز دارای انرژی بسیار زیادی خواهد بود
3: روش های خشک کردن میوه ها
خشک کردن میوه ها در حالت کلی به دو شکل صورت می گیرد که هر کدام از آن ها خصوصیات خاص خود را دارند و باید متناسب با کاربرد خود یکی از آن ها را انتخاب نمود
خشک کردن به روش های سنتی و صنعتی صورت می گیرد که در روش سنتی میوه ها در زیر نور آفتاب قرار می گیرد که به همین دلیل میزان کیفیت محصولات در این روش چندان بالا نخواهد بود
در روش های صنعتی به دلیل نرخ تولید بالا میزان سود دهی بسیار بیشتر خواهد بود و همین طور کیفیت محصولات تولیدی نیز در این روش ها بسیار بیشتر خواهد بود
4: ویژگی های خشک کردن میوه ها
یک دستگاه خشک کن میوه برای این که بتواند به خوبی میوه ها را خشک کند باید دارای سیستم کنترل دما و رطوبت باشد و از طرفی باید توانایی خشک کردن میوه ها را به صورت کاملا یکنواخت داشته باشد و برای این کار باید دستگاه دارای فن های دمنده و همین طور مکنده مناسب باشد
5: آموزش تولید میوه های خشک شده
بعد خرید بهترین دستگاه های خشک کن و تجهیزات لازمه باید بتوان میوه های خشک شده با کیفیت تولید نمود که برای این کار باید آموزش دید که برای آموزش دیدن نیاز به صرف هزینه می باشد و یا باید شخص خود با آزمون و خطا به کسب تجربه بپردازد که علاوه بر هزینه دار بودن بسیار زمان بر نیز می باشد به همین دلیل شرکت تام صنعت برای رفع مشکل تمامی آموزش های لازم را توسط کارشناسان مجرب در زمینه ی میوه های خشک در اختیار تولید کنندگان قرار می دهد
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره ی 56443963-021 و 02191301581 تماس حاصل فرمایید
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.