مطالب توسط تام صنعت

انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی

انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی : براي انجام آزمایشها و به دست آوردن ضریب انتقال حرارت صفحه جاذب، از یک خشک کن خورشیدي شامل یک صفحه جمع کننده، دمنده الکتریکی، مسیر انتقال، کابینت خشک کن و یک پنل خورشیدي استفاده شد. […]

طرح توجیهی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی

  طرح توجیهی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی آموزش تولید میوه خشک   با توجه به روند رو به رشد جمعیت و نیاز مبرم به تأمین امنیت غذایی، صنایع تبدیلی از اهمیت ویژهاي برخوردارند و تولید کنندگان مواد غذایی سعی در ارائه محصولات کشاورزي به صورت مطلوبتر به.بازار و کاهش ضایعات دارند  آمارهاي به دست آمده […]

جمع کننده ی خورشیدی تخت

جمع کننده ی خورشیدی تخت آموزش تولید میوه خشک   خشک کردن یکی از رایجترین روشهاي نگهداري مواد غذایی و محصولات کشاورزي میباشد. با عمل خشک کردن آب آزاد که باعث رشد میکروارگانیسم ها و فساد میشود، از محصول حذف شده و باعث افزایش مدت نگهداري میگردد. روش هاي مختلفی براي خشک کردن وجود دارد […]

اجزا ی محفظه ی خشک کن

اجزا ی محفظه ی خشک کن اجزا ی محفظه ی خشک کن آموزش تولید میوه خشک   سینی نگه‌داری محصول: در یک خشک کن محصول به صورت لایه نازک خشک می‌گردد. به منظور قرار دادن محصول به صورت لایه نازک در داخل محفظه خشک کننده باید با توجه به ظرفیت محفظه خشک کننده و ابعاد […]

کلکتور های خشک کن های خورشیدی

کلکتور های خشک کن های خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   محفظه خشک کن: فرآیند اصلی خشک کردن در این قسمت انجام می‌شود. هوای گرم شده توسط جمع‌کننده‌های خورشیدی بوسیله مکنده، مکیده شده و به این قسمت هدایت می‌شود. در این قسمت با عبور هوای گرم از بستر محصول رطوبت موجود در آنها تبخیر و […]

تولید خشک کن خورشیدی هیبریدی

تولید خشک کن خورشیدی هیبریدی آموزش تولید میوه خشک   جمع کننده: جمع‌کننده انرژی خورشیدی از یک قاب آلومینیومی ساخته شده که سایر اجزاء را در خود نگه می‌دارد. صفحه جاذب از ورق آلومینیومی و با نوعی رنگ تیره مات با ضریب جذب بالا و نام تجاری دنکستل پوشانده شده است. زیر صفحه جاذب از […]

خشک‌ کن‌های خورشیدی غیرفعال مستقیم از نوع کابینتی

خشک‌ کن‌های خورشیدی غیرفعال مستقیم از نوع کابینتی آموزش تولید میوه خشک   این نوع خشک‌ کن‌ها بسیار ساده بوده و توسط روستائیان نیز به سادگی با هزینه اندک قابل ساخت و استفاده کردن خواهد بود. این خشک کن از نوع خشک‌کن‌های غیرفعال مستقیم می‌باشد که معمولا از چوب ساخته می‌شود و طول آن تقریبا […]

خشک کن های خورشیدی با کیفیت

خشک کن های خورشیدی با کیفیت آموزش تولید میوه خشک   این خشک کن دارای دو قسمت جمع‌کننده انرژی خورشید و محفظه خشک شدن محصول که در آن قرار می‌گیرند، می‌باشد. جمع‌کننده دارای یک پوشش شفاف و یک صفحه جاذب سیاه رنگ می‌باشد. محفظه خشک کردن نیز دارای پوشش شفاف می‌باشد تا محصول علاوه بر […]

اجاق خورشیدی

اجاق خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   خشک کن خورشیدی سقف شیشه‌ای شبیه یک اتاقکی می‌باشد که شامل دو ردیف موازی سبد توری از جنس گالوانیزه که هر کدام دارای بدنه چوبی می‌باشند، است. این خشک‌کن دارای سقف شیشه‌ای دو تکه می‌باشد که یکی از این دو به جهت شمال جغرافیایی و دیگری در جهت […]

انواع خشک کن ها در مهندسی شیمی

انواع خشک کن ها در مهندسی شیمی آموزش تولید میوه خشک   در این نوع از خشک کن ها محفظه خشک کردن به صورت تونلی می‌باشد که محصول به صورت یک لایه نازک در داخل آن پهن می‌گردد. جذب انرژی خورشید هم در جمع کننده و هم مستقیما توسط محفظه خشک شدن صورت می‌گیرد. برای […]