مطالب توسط تام صنعت

اجاره ی دستگاه میوه خشک کن

اجاره ی دستگاه میوه خشک کن آموزش تولید میوه خشک براي خشک کردن ورقه هاي سیب از دستگاه تحلیلگر تغییرات رطوبت هالوژن 1 استفاده شد که در اثر نور هالوژن به بررسی دقیق تغییرات رطوبت مواد در طی فرآیند خشک کردن میپردازد. جدول شماره ( 1)، مشخصات کلی دستگاه تحلیلگر رطوبت را نشان میدهد. دادهها […]

دستگاه سیب خشک کن

دستگاه سیب خشک کن آموزش تولید میوه خشک   دستگاه سیب خشک کن : هدف نهایی از فرآیند خشک کردن محصولات کشاورزي کاهش دادن مقدار ضایعات و افزایش مدت ماندگاري این محصولات است. سیب به عنوان یکی از محصولات با ارزش کشاورزي و مهم ترین ماده با ارزش صادراتی در گروه میوه و سبزیجات، به […]

دستگاه توت خشک کن

دستگاه توت خشک کن آموزش تولید میوه خشک   هوای خروجی از مخزن خشک کن دمای بالایی دارد، بنابراین استفادۀ مجدد از هوای گرم خروجی باعث بهینه سازی فرایند خشک کردن و افزایش راندمان می شود. برای به کارگیری مجدد از هوای گرم خروجی و برگشت دادن آن، کانال برگشت هوای گرم ساخته شد و […]

هزینه ساخت میوه خشک کن خورشیدی

هزینه ساخت میوه خشک کن خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   با توجه به بحران انرژی، کشورها به استفاده از انرژی های ارزان و کم هزینه چون انرژی های تجدیدپذیر مانند انرژی خورشید روی آورده اند. خورشید میزان زیادی انرژی دارد و می تواند درصد زیادی از انرژی لازم تجهیزات گوناگون مانند خشک کن ها […]

خشک کن خورشیدی ترکیبی

خشک کن خورشیدی ترکیبی آموزش تولید میوه خشک   خشک کن خورشیدی ترکیبی مجهز به مکانیزم خاص تغییر زاویۀ جمع کننده برای آزمایش ها به کار گرفته شد. راندمان خشک کن به دلایلی مانند اتلاف گرما و خروج آن در مدار باز، پایین است. بازگشت جریان به ورودی باعث افزایش راندمان خشک کن و کاهش […]

انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی

انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   انتقال حرارت در خشک کن های خورشیدی : براي انجام آزمایشها و به دست آوردن ضریب انتقال حرارت صفحه جاذب، از یک خشک کن خورشیدي شامل یک صفحه جمع کننده، دمنده الکتریکی، مسیر انتقال، کابینت خشک کن و یک پنل خورشیدي استفاده شد. […]

طرح توجیهی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی

  طرح توجیهی صنایع تبدیلی محصولات کشاورزی آموزش تولید میوه خشک   با توجه به روند رو به رشد جمعیت و نیاز مبرم به تأمین امنیت غذایی، صنایع تبدیلی از اهمیت ویژهاي برخوردارند و تولید کنندگان مواد غذایی سعی در ارائه محصولات کشاورزي به صورت مطلوبتر به.بازار و کاهش ضایعات دارند  آمارهاي به دست آمده […]

جمع کننده ی خورشیدی تخت

جمع کننده ی خورشیدی تخت آموزش تولید میوه خشک   خشک کردن یکی از رایجترین روشهاي نگهداري مواد غذایی و محصولات کشاورزي میباشد. با عمل خشک کردن آب آزاد که باعث رشد میکروارگانیسم ها و فساد میشود، از محصول حذف شده و باعث افزایش مدت نگهداري میگردد. روش هاي مختلفی براي خشک کردن وجود دارد […]

اجزا ی محفظه ی خشک کن

اجزا ی محفظه ی خشک کن اجزا ی محفظه ی خشک کن آموزش تولید میوه خشک   سینی نگه‌داری محصول: در یک خشک کن محصول به صورت لایه نازک خشک می‌گردد. به منظور قرار دادن محصول به صورت لایه نازک در داخل محفظه خشک کننده باید با توجه به ظرفیت محفظه خشک کننده و ابعاد […]

کلکتور های خشک کن های خورشیدی

کلکتور های خشک کن های خورشیدی آموزش تولید میوه خشک   محفظه خشک کن: فرآیند اصلی خشک کردن در این قسمت انجام می‌شود. هوای گرم شده توسط جمع‌کننده‌های خورشیدی بوسیله مکنده، مکیده شده و به این قسمت هدایت می‌شود. در این قسمت با عبور هوای گرم از بستر محصول رطوبت موجود در آنها تبخیر و […]