سبزی خشک کن

استفاده از سبزی های خشک شده به دلیل عطر و طعم متفاوت آن ها از سبزی تازه و همین طور دارا بودن همان مواد معدنی و ویتامین ها و فیبر بسیار مورد نظر واقع می شود به همین دلیل است که باید دیگر هم اکنون به بازار استفاده از سبزی خشک به چشم یک صنعت نگاه کرد اما استفاده از سبزی خشک به همین راحتی نمی باشد

دستگاه خشک کن سبزی

که با پهن کردن سبزی در زیر نور آفتاب سبزی خشک با کیفیت تولید نمود چرا که سبزی خشک شده در زیر نور آفتاب چندان کیفیت بالایی نخواهد داشت و باید برای موفقیت در امر فروش  این محصولات فرآوری شده باید از دستگاه های پیشرفته استفاده نمود که دارای انواع ویژگی های لازم برای خشک کردن میوه و سبزی باشد و بتوان بدون نیاز به دخالت دستگاه و نیروی انسانی و نیاز به مراقبت از دستگاه حین تولید میوه و سبزی خشک نباشد و بتوان بعد از بار گذاری در دستگاه با خیالی آسوده به باقی کارها از جمله  بازار یابی برای خرید و فروش میوه خشک و همین طور  خرید میوه ی تازه پرداخت با استفاده از سیستم های کنترلی از کیفیت میوه خشک تولید شده اطمینان حاصل نمود

سیستم کنترلی

استفاده از سنسور های اندازه گیری و کنترل کننده ی دما و زمان و همین طور رطوبت یکی از ملزومات استفاده از دستگاه های خشک کن می باشد لذا باید توجه داشت که دستگاهی که خریداری می شود دارای تمامی سنسور ها و کنترل کننده های مناسب باشد تا بتوان رطوبت دقیق دستگاه را دانست و آنرا کنترل نمود تا رطوبت دستگاه نیز به دقت اندازه گیری شود

سیستم گردش هوا

برای اینکه بتوان دستگاه را با کیفیت دانست باید دستگاه توانایی خشک کردن کاملا یکنواخت و یک دست محصولات را داشته باشد لذا باید سیستم گردش هوای مناسب باشد تا بتوان این میوه ها را با بهترین کیفیت خشک نماید