راهنمای خرید میوه خشک کن

برای کسب در امد از راه خشک کردن میوه باید یک دستگاه خشک کن میوه  باکیفیت خریداری شود که برای آن حتما یابد به امر راهنمای خرید میوه خشک کن توجه شود استفاده از دستگاه های  میوه خشک کن یکی از راه های کسب در آمد و اشتغال زایی می باشد که بسیار کم ریسک است و همین طور دوره ی بازگشت سرمایه کمی هم دارد اما باید در نظر گرفت برای محقق شدن این موارد باید حتما باید از دستگاه ها با کیفیت و دارای قابلیت های مناسب برای خشک کردن میوه ها بدون نیاز به دخالت انسان بر ای کنترل پارامتر های مختلف از جمله دما  زما و رطوبت تباشد و دستگاه بتواند کاملا خودکار این موارد را کنترل و اعمال نماید حال باید در نظر داشت که این کنترل کننده ها باید چگونه در داخل دستگاه نصب می شوند

راهنمای خرید میوه خشک کن

چرا که برای اندازه گیری دما و رطوبت باید سنسور هادر محلی از دستگاه قرار گیرند که بتوانند کاملا بدون در نظر گرفتن سرعت هوای در حال سیلان داخل دستگاه این دو پارامتر را اندازه گیری کننده و خطای ناشی از اندازه گیری را بتوانند به حداقل برسانند تا بتوان میزان رطوبت اندازه گیری شده در فضای دستگاه را با میزان رطوبت میوه ها تقریب زد  برای دما نیز این مسئله صادق است چرا که با اندازه گیری دما ی دقیق باید بتوانیم با اعمال روابط انتقال حرارت دمای میوه های خشک شده را را نیز تخمین زد تا بتوان از سوختن آن ها جلوگیری کرد

تهویه مطبوع دستگاه ها

یک دستگاه خشک کن باید دارای یک تهویه مطبوع مناسب و همین طور پایا باشد چرا که بدون کنترل جریان داخل دستگاه نمی توان میوه ها را به صورت یکنواخت و یکسان فرآوری کرد حال برای تحقق این امر باید بتوانیم از دمنده ها و مکنده های مناسب در جای مناسب و دور موتور های مناسب هر یک از مراحل خشک کردن استفاده کرد

هدایت جریان داخل دستگاه ها

با اعمال نیرو به توده ی هوا و گرفتن شتاب ، هوا به جریان خواهد افتاد اما باید بدانیم که هدف ما فقط به جریان انداختن هوا نمی باشد و ما باید بتوانیم به صورت کاملا دقیق این جریان را کنترل کنیم برای کنترل دقیق این خط جریان تنها اعمال تغیرات فرکانسی به دمنده و مکنده ها کافی نخواهد بود و باید بتوانیم به طور فیزیکی این کار را انجام دهیم معمول ترین راه برای این کار استفاده از ایرفویل ها می باشد تا بتوان هم خط سیل جریان را کنترل کرد و هم اینکه بتوان از جدایش جریان در پایین دست ایرفویل نصب شده در مسیر جریان جلوگیری شود

NACA0021

تصویر بالا یک نمونه ایرفویل است که آن را NACA0021  می نامند از خصوصیان این ایرفویل این است که به دلیل منطبق بودن

خط میانی و خط انحنا نیروی برا و نیروی درگ در آن در صورت مواجه بدون زاویه با جریان به وجود نخواهند آمد

خط میانی و خط انحنا

نحوه ی کار با دستگاه های خشک کن